Moulin de l’île-aux-Coudres

Deux expositions permanentes sont présentées dans le bâtiment d'accueil. La première, «Hommage à l'ouvrage», traite de l'histoire des us et coutumes de l'Isle à travers les oeuvres d'art populaire de l'artiste Alfred Desgagnés. La seconde, rend hommage au cinéaste bien connu Pierre Perrault.

D'un autre côté, la maison du meunier transformée en centre d'interprétation peut vous raconter l'histoire des moulins de l'Isle. Lors de votre visite, vous aurez le loisir de faire le tour du site accompagné d'un guide-animateur ou de le faire par vous-mêmes, à votre propre rythme. Le meunier et son équipe vous fourniront de précieuses informations tant historiques que techniques lors des démonstrations de fabrication de farine. Alors qu'il poursuit l'œuvre de nos ancêtres, l'artisan meunier partage ses connaissances et vous dévoile le processus de mouture du grain sur meules de pierre jusqu'à la production de farine que vous pourrez vous procurer à notre boutique.

Vous pourrez également admirer sur notre vaste site, un four à pain de confection artisanale fait de glaise et le barrage. Aussi, pour agrémenter votre passage sur le site, nous offrons une immense aire de verdure pour pique-niquer ou simplement pour vous détendre.

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